新たなメニューレタス巻き

ちょっと前にテレビで見かけたレタス巻き

美味しそうだったんでちょっと真似て挑戦してみました。

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レタス巻きに挑戦

レタス半分を購入してきて・・・

さて、どう切るか?どうやって巻くか?

まったく最初は分かりませんでした(^^;)

あれこれやってもキレイに負けない・・・

レタスはぐちゃぐちゃに(笑)

ってな具合で苦戦しながらもこんな感じで巻けました。

他にも定番メニューはせっせと準備

妻に大人気の山芋しそ巻き

梅干しの梅肉使ってます。

コレはまじで安定して美味い!!!

串刺しも早くなってきましたね(^_-)-☆

で試食してみましたが・・・

めっちゃうまい!!!

即メニューに追加決定です(^^;)

あとは最近ハマってる長ネギ巻きなども頂きましたが

どれもこれもいい仕上がりとなりました!

仕込みでバタバタするけど

熱々の串物をキンキンに冷えたビールで頂く。

これ最高

鳥皮はコレ

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