玉島川上流でヤマメ釣り
バーベキュー
今年も肥前町大浦浜のいろは牡蠣を食らう
先日は娘の卒業式 コロナウイルスの影響で、クラス別の卒業式でした(^^;) なにかと自粛ムードの中、家族でお祝いって事で肥前町の牡蠣を買ってきました。 肥前町大浦浜の牡蠣 近所のスーパーでも唐津産の牡...
ローストビーフを炭火で作ってみました。
今回、初めてローストビーフを自宅で作ってみました。 炭火で作るローストビーフ まずは食材 食材は牛肉のもも肉赤身ブロック たぶん600gくらいだったと思います。 適当に塩や胡椒、オリーブオイルやニンニ...
2回目のプロトに挑戦しました。
先週土曜日は、三女の運動会で 運動会が終わったら、妻のいとこ家族と一緒にバーベキューを予定してましたので GWに挑戦した博多鳥皮に再度挑戦してみました(^^;) 2回目の挑戦(笑) 忙しかったんで前日...
唐津で一番うまい焼き鳥屋なんじゃないか?と勘違いしてみる。
<第2回夏休みダ!焼き鳥パーティー> 開催しました(^^)/ 前回のGW焼き鳥パーティーはコチラ 今回も仕込みは私が仕切らせて頂きますぅ ダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ 今回は妻のリクエストで ①豚...
アトリエでバーベキュー
今日も仕事終わりか~と一息ついた頃1本の電話 「今日飲もうか!?」 「よかよ!!」 決定 自宅に帰り、子供達のご飯とお風呂を済ませ 20時にアトリエに行くとすでに準備万端 21時には10名程集まってく...
GW焼き鳥パーティー開催!!!!
妻が焼き鳥食べたいって事で wata家で焼き鳥パーティー開催 スーパーでもも肉、砂ずり、鳥皮、なんこつを購入 (総額1,500円) で仕込みは・・・ 私が!!! もも肉2パック(4枚)で 四つ身は30...