料理

日常の出来事

頂き物のカマスを干して食べてみました。

ちょっと前になりますがお友達よりカマス頂きました(^^)/ しかも鱗も頭も腸も綺麗に取ってあるし! なので、腹から開いて干してみることにしました! カマスを開いて干すよ~ だんだんとお魚を開く事に慣れ...
ライトSWゲーム

唐津方面で朝マズメチャレンジ!!(未尺倶楽部)

平成29年12月17日(日) 【大潮】干潮 2:50 (24)→満潮 9:29 (174) ※唐津 start/06:00 end08:00 未尺倶楽部会員のwataです。 今回も会員を脱するために寒...
投げ釣り

虹の松原でキス釣りしてキスの天ぷらマジで美味いレポートです。

2014釣行第26回目 平成26年7月16日(水) 【中潮】 満潮12:10(2.25) → 干潮 18:20 (0.40) ※唐津 start/11:00 end/14:00 久しぶりの釣りネタです...
ライトSWゲーム

釣ったアジを調理して頂きました(^^)/

先日釣ったアジ 海辺で鱗を落として、すぐにエラ・内臓を取って お腹を洗って持ち帰りました。 そして 次の日 晩酌の“おつまみ”に調理すると・・・ お刺身 そして お寿司 “かぼす”で食べるアジのお寿司...
釣りのお話

アオリイカの一夜干しと34のアジング大会

先日干していた秋アオリ グリルで妻に焼いてもらいました!(^^)! マヨネーズに一味唐辛子と醤油 どうです? ビール飲みたくなりません? 秋のアオリでつくる一夜干しは 身が厚くて 身が柔らかくて 最高...
餌釣り

仮屋湾でアジ釣ってアクアパッツァ美味いです。

先日も仮屋湾のっこみ50チヌ狙い 同じメンバーでの釣紀行でしたが・・・ チヌは終日顔を見せませんでした。 夕方にはいつもの20cmオーバーのアジが 寄ってきて 1号竿を曲げてくれました。 とてもきれい...
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