お刺身

食事

唐津Qサバ(完全養殖)を食す

完全養殖のサバをお刺身で頂きましたが、めちゃウマのプリップリのお刺身でした!! 『唐津Qサバ』とは? 『唐津Qサバ』とは ・唐津市と九州大学が共同研究を行い生まれた、完全養殖マサバのことです。 ・人工...
ライトSWゲーム

唐津方面で朝マズメチャレンジ!!(未尺倶楽部)

平成29年12月17日(日) 【大潮】干潮 2:50 (24)→満潮 9:29 (174) ※唐津 start/06:00 end08:00 未尺倶楽部会員のwataです。 今回も会員を脱するために寒...
釣りのお話

アジも寝かせた方が美味しい

パタパタ®Q ブログモニターに参加してます。 “L.S.D. Designs”社様のエギングバッグモニターやってます。 先日釣ったアジの時系列です。 深夜に釣り上げた鯵はすぐにエラを切って 海水を入れ...
食事

アジフライとダブルフッドのラッピング

先日のアジはアジフライ&お刺身(+漬け)にして頂きました。 アジフライは中にシソの葉が入っててバリウマです。 SevenMountains工房 1ピースエギングロッドのグリップ交換は無事に済みました。...
エギング

アオリイカは一度冷凍した方が美味しい

2014釣行第25回目 平成26年6月27日(金) 【大潮】 満潮09:17(2.08) → 干潮 15:41 (0.34) ※唐津 start/12:30 end/14:30 ちょいっと昼間に時間が...
釣りのお話

アジングで釣ったアジの絞め方は?

アジの絞め方についてですが 私はフカセでアジを釣ったときは サバ折り タオルでアジを持って勢いよく折ってバケツへ フカセ時は汚れタオルがあるから 別にタオルが魚臭くなっても構いませんでした。 アジング...
ライトSWゲーム

釣ったアジを調理して頂きました(^^)/

先日釣ったアジ 海辺で鱗を落として、すぐにエラ・内臓を取って お腹を洗って持ち帰りました。 そして 次の日 晩酌の“おつまみ”に調理すると・・・ お刺身 そして お寿司 “かぼす”で食べるアジのお寿司...
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