先日の「あじ」「メバル」「ヤリ」お料理編

先日の「あじ」「メバル」「ヤリ」お料理編

今年初のイカは天ぷら用に調理

釣ったときの写真が無いのが悔しいけど

これが!?

こうなる!(^^)!

アジの骨せんべいも!

“塩+青のり”と“天つゆ”で美味しく頂きました!!

イカ天ってなかなか普段は食べれない(^^;)

そんなイカ天を自宅で熱々で頂くってのは

釣り人の特権だと思います。

調理してくれる妻に感謝です(笑)

そして

「メバルの塩焼き」

身がしっかりしててまいうー(笑)

メバルってこっちだと、煮つけ!ってイメージがありますけど

この塩焼きはめちゃウマです。

かなりハマりそうな・・・

あと、メバルのお刺身もめちゃウマい

弾力が強く、甘みがあって最高です。

大きいメバルが釣れた時だけですけどね(^^;)

それとアジ!

アジは息子の希望で漬け丼用にお刺身で捌いて漬けます。

息子ひとりご飯3杯で食べてしまいました(^_^;)

なかかな大漁とはいかないけど

小物専門でがんばります(笑)

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