釣ったアジを調理して頂きました(^^)/

先日釣ったアジ

隣のカップルの『じーあーいーだよ~』
平成24年12月10日(月) 小潮  満潮 18:46 (1.85m) → 干潮 1:20 (0.18)※唐津 start/22:00 ...

海辺で鱗を落として、すぐにエラ・内臓を取って

お腹を洗って持ち帰りました。

そして

次の日

晩酌の“おつまみ”に調理すると・・・

お刺身

そして

お寿司

“かぼす”で食べるアジのお寿司

ウマし!!

こんなにアジが美味しいと思ったのは初めて(笑)

今晩も潮・天候バッチリなんで出撃じゃぁぁぁぁぁーーー

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