お刺身

食事

唐津Qサバ(完全養殖)を食す

完全養殖のサバをお刺身で頂きましたが、めちゃウマのプリップリのお刺身でした!!『唐津Qサバ』とは?『唐津Qサバ』とは・唐津市と九州大学が共同研究を行い生まれた、完全養殖マサバのことです。・人工ふ化させた仔魚を稚魚から親魚に育て、その親魚から...
ライトSWゲーム

唐津方面で朝マズメチャレンジ!!(未尺倶楽部)

平成29年12月17日(日)【大潮】干潮 2:50 (24)→満潮 9:29 (174) ※唐津start/06:00 end08:00未尺倶楽部会員のwataです。今回も会員を脱するために寒い中朝マズメ撃ちに行ってきました。同じ会員の正太...
釣りのお話

アジも寝かせた方が美味しい

パタパタ®Q ブログモニターに参加してます。“L.S.D. Designs”社様のエギングバッグモニターやってます。先日釣ったアジの時系列です。深夜に釣り上げた鯵はすぐにエラを切って海水を入れたバケツに投げ込み血抜きそのあとにクーラーボック...
食事

アジフライとダブルフッドのラッピング

先日のアジはアジフライ&お刺身(+漬け)にして頂きました。アジフライは中にシソの葉が入っててバリウマです。SevenMountains工房1ピースエギングロッドのグリップ交換は無事に済みました。かなり汚く仕上がりましたがね(笑)あとはネーム...
エギング

アオリイカは一度冷凍した方が美味しい

2014釣行第25回目平成26年6月27日(金)【大潮】 満潮09:17(2.08) → 干潮 15:41 (0.34) ※唐津start/12:30 end/14:30ちょいっと昼間に時間が空いたんで超珍しいデイエギングへ行ってきました。...
釣りのお話

アジングで釣ったアジの絞め方は?

アジの絞め方についてですが私はフカセでアジを釣ったときはサバ折りタオルでアジを持って勢いよく折ってバケツへフカセ時は汚れタオルがあるから別にタオルが魚臭くなっても構いませんでした。アジング始めた当初、この方法をやっていたんですが手やタオルが...
ライトSWゲーム

釣ったアジを調理して頂きました(^^)/

先日釣ったアジ海辺で鱗を落として、すぐにエラ・内臓を取ってお腹を洗って持ち帰りました。そして次の日晩酌の“おつまみ”に調理すると・・・お刺身そしてお寿司“かぼす”で食べるアジのお寿司ウマし!!こんなにアジが美味しいと思ったのは初めて(笑)今...
タイトルとURLをコピーしました