食事 ふくちゃんラーメン（本店）行ってきました(^^)/
ふくちゃん系ラーメン・・・最近気になっているキーワード(笑)前回食べたなおちゃんラーメンは非常に美味しく『また食べたい！』といつも感じてしまうラーメンでした(^^;)夕方から仕事で、福岡市早良区へ行きましたので今回は、そのふくちゃん系ラーメ...
食事
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食事 なおちゃんラーメン（糸島市）で豚骨ラーメンを食す。
以前、伺ったときは店休日だったんでまた糸島に行った時は食べようと思っていたラーメン屋『なおちゃんラーメン』(^^)/伺った時間帯も昼過ぎだったんで、人も少なくゆっくりと味わう事もできましたよーさて、お友達のラーメン評論家から、『ここのラーメ...
食事 唐津市和多田にある関東軒ラーメン
数年ぶりに関東軒に行ってきました。もりろん移転してからの店舗は初めてそして、オーナーが代わってからも初めて昔食べた支那そばの味なんか忘れちゃってます(^^;)ん？支那そばってなに？(笑)ちょっと調べてくる！！！「支那そば」とは、「ラーメン」...
食事 一黒堂 (唐津市和多田/ラーメン)はランチのみ
キャスティング唐津店の横にあるラーメン屋ちょっと時間があって、漫画でも読みながらお昼休みを過ごしたいサラリーマン向けのラーメン屋です(^^;)店内には多くのコミック本（漫画本）があって各漫画全巻揃っていますので食べ終わった後も、ずーと本が読...
食事 2回目のプロトに挑戦しました。
先週土曜日は、三女の運動会で運動会が終わったら、妻のいとこ家族と一緒にバーベキューを予定してましたのでGWに挑戦した博多鳥皮に再度挑戦してみました(^^;)2回目の挑戦(笑)忙しかったんで前日の夜に仕込みボウル一杯の鳥皮を串に刺していきます...
食事 唐津市和多田にあるの天々飯店のラーメン
以前は良く通ってましたが、ここ数年間はご無沙汰そんなお店へ久しぶりに行ってきました。唐津市和多田天満潮にある中華料理屋さん天々飯店もうここにオープンしてずいぶん経ちますね～サンフレッシュ和多田店の横今はサンフレッシュ和多田店も閉店し、コンビ...
食事 今日のランチは屋台ラーメンともちゃん
この日のともちゃんラーメンはうまかった。『ラーメン固めん』そろそろお昼の常連客となれたのかな？いつもよりチャーシューが多い(笑)スープも熱々麺のゆで加減も最高でバリうまでした。
食事 唐津市相知町にあるラーメン屋の一光軒は一竜軒？
唐津市の一竜軒のお弟子さんのお店の一光軒先日、一竜軒の閉店後に開店していた竜里に行きましたが今回は唐津市相知町の町切交差点にある一光軒へ行ってきました(^^)/【 唐津「一光軒」新規開店のお知らせ 】このたび、昨年末に電撃引退されました、唐...
家族の日記 今年のGWはBBQ三昧でした(^^;)
例年通りの連休人混み、渋滞が嫌いなんで特に連休中は遠くへ出かけていません(^^;)子供はどこか遊びに行きたそうでしたがそれはまたの機会に！って事で連休中は4回炭を起こしてました。4月29日 2017GW 第1回火起こし（BBQ）5月3日 2...
食事 博多名物の鳥皮を自宅で作ってみました。
今年もやりましたGWの焼き鳥パーティー過去のトリパーの記事はコチラ↓今年の開催日はこどもの日の5月5日開催場所は自宅参加者は妻の同級生家族が2組来店(笑)うちの家族と合わせて・・・大人6名子供11名総勢・・・17名(^^;)なので仕込みは大...
食事 一竜軒が閉店した後にオープンした名前がないラーメン店
いつの間にか閉店していた一竜軒そして、その後ひっそりとオープンしているラーメン屋に行ってきました(^^)/ネットで名前を探せば見つかるだろけど、お店の名前はどこにも書いてませんでした（笑）なので名無しさんラーメン店（唐津市菜畑）と命名！！一...
食事 【唐津市ラーメン】ラーメン山小屋は唐津店が美味しい？
ラーメン山小屋のラーメンこってりで私は好きな方です。そんな山小屋唐津店のラーメンですけど唐津店のラーメンは他の店舗のラーメンと味が違う？そんな話をよく聞きます。なんでですかね～？唐津にも2店舗ありますが味が違うような・・・山小屋は非常にメニ...
食事 浜ちゃんぽんの前原店でラーメンを食う
仕事で糸島まで行ってきましたのでお昼は牧のうどんかな～っと考えてましたがお友達より『なおちゃんラーメン』を教えてもらいましたのでうどん→ラーメンに変更です(笑)なおちゃんラーメンの場所は糸島市役所の近くの交差点『糸島農業高校前』交差点の角に...
食事 ともちゃんラーメン（唐津市浜玉町）は長浜ラーメンです。
唐津市浜玉町横田下干居（ひつばる）交差点にある長浜ラーメン『ともちゃん』もうここにオープンして20年以上？変わらぬ味で高校卒業後より通っております(^^;)昔、よく飲みにも行ってました。焼鳥や一品料理も豊富で、座敷もあって大人数で飲んで食べ...
食事 アジのみりん干しを作ってみる
毎回アジフライなんでちょっと飽きてきたってことで今回は干物に挑戦してみました。呼子の名産“アジのみりん干し呼子の名産“アジのみりん干し”って知ってますか？メチャ美味いんですよ！でも、地元にいるとなかなか買わないし・・・って事で、今回のアジを...
食事 アジフライとダブルフッドのラッピング
先日のアジはアジフライ＆お刺身（＋漬け）にして頂きました。アジフライは中にシソの葉が入っててバリウマです。SevenMountains工房１ピースエギングロッドのグリップ交換は無事に済みました。かなり汚く仕上がりましたがね（笑）あとはネーム...
食事 レトルトカレーはあまり食べませんが・・・
えーと、特にエギングに行った！とかアジングに行った！ってネタではありません(^_^;)あまり食べないヤツを久しぶりに食べたんでご紹介学生時代にお金がなかったんで毎日コレばっかり毎日食べてました。お米は実家から送ってもらえましたんコレは西鉄ス...
食事 先日の「あじ」「メバル」「ヤリ」お料理編
先日の「あじ」「メバル」「ヤリ」お料理編今年初のイカは天ぷら用に調理釣ったときの写真が無いのが悔しいけどこれが！？こうなる!(^^)!アジの骨せんべいも！“塩＋青のり”と“天つゆ”で美味しく頂きました！！イカ天ってなかなか普段は食べれない(...
ライトSWゲーム 釣ったアジを調理して頂きました(^^)/
先日釣ったアジ海辺で鱗を落として、すぐにエラ・内臓を取ってお腹を洗って持ち帰りました。そして次の日晩酌の“おつまみ”に調理すると・・・お刺身そしてお寿司“かぼす”で食べるアジのお寿司ウマし！！こんなにアジが美味しいと思ったのは初めて（笑）今...
食事 キスを背開きにして天ぷらにします。
前回のキス釣りで釣れたキスはすべて天ぷらにします！釣りから帰って、子ども達とお風呂に入ってまずは夕食です(^^)/この日は父の日って事で妻が高いお肉を焼いてくれました(#^^#)ホットプレートで焼くと、焼きたての熱々が食べれるのでいつもより...
家族の日記 ゴールデンウィークの過ごし方
今年のＧＷ家族で焼き肉パーティー息子のおにぎり“ごましお”やり過ぎやろそして今年も焼き鳥パーティー串刺し作業大変メニュー・鳥モモ（皮付き）・鳥皮・ネック・砂ズリ・豚バラ・ヤングコーン巻き・アスパラ巻き・にんにくの芽巻き実家の七山にて１００本...
食事 妻とポポットでランチです(^_-)-☆
せっかく妻と休みが一緒になったので久しぶりにお昼のランチに行ってきた。このお店の隣の階段を最近よく登ってましたが…私がお店に入るのは初めて（妻は以前お勤め経験あり）田舎のビストロ“ポポット”ちょうどお昼の時間帯だったんで順番待ちかな～って思...
家族の日記 唐津で一番うまい焼き鳥屋なんじゃないか？と勘違いしてみる。
＜第２回夏休みダ！焼き鳥パーティー＞開催しました(^^)/前回のＧＷ焼き鳥パーティーはコチラ今回も仕込みは私が仕切らせて頂きますぅﾀﾞｯｼｭ!≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ今回は妻のリクエストで①豚バラと②ヤングコーン巻きと③セセリの３品を追加で、前...
食事 アトリエでバーベキュー
今日も仕事終わりか～と一息ついた頃１本の電話「今日飲もうか！？」「よかよ！！」決定自宅に帰り、子供達のご飯とお風呂を済ませ２０時にアトリエに行くとすでに準備万端２１時には１０名程集まってくるのでそれまで野菜や肉を切る鳥のもも肉を切って串に刺...
家族の日記 ＧＷ焼き鳥パーティー開催！！！！
妻が焼き鳥食べたいって事でwata家で焼き鳥パーティー開催スーパーでもも肉、砂ずり、鳥皮、なんこつを購入（総額1,500円）で仕込みは・・・私が！！！もも肉２パック（４枚）で四つ身は３０本くらい出来てしまった！！その横は砂ずり１パックで８本...