自宅

日常の出来事

自宅の倉庫作りがやっと終わった(DIY)

倉庫を作るのに約4ヵ月ほどかかりましたがやっと倉庫が完成しました。取り掛かったのは1月だったと思います。まずは土の状態だったんでバラス敷いて転圧からのCBで基礎を作りました。今、思うと2方向のみCBで立ち上がりを作ったのはNGでしたね(^^...
食事

炭火焼き鳥と牡蠣焼き

なかなか100%満足できない串焼きシリーズです。コレは”かしわ?””四つ身?”ですけど仕上がりとしては80%くらいかな~子供達には大人気なんだけど、サイズ的にもうちょっと小さくしないと・・・と思ってます。そして鳥皮鳥皮に関しては相変わらず迷...
食事

自宅でローストビーフ

お高いブロック肉が半額でしたので即買い物かごへ・・・(^^;)すりおろしニンニクを表面に塗りたくってあらびき塩コショウを沢山振りかけて常温にて放置炭を起こして・・・網にドーーーーン表面だけを短時間に焼いて、あとはアルミホイルに包んでストーブ...
食事

ササミ梅肉ハサミ串は美味しいけど鶏皮はイマイチ

今まで納得できるような鶏皮が出来ずに熱が冷めてましたが、久しぶりに鶏皮チャレンジやってみました!!自宅で焼き鳥メニューまずは鶏のささ身を使った串物ですけど、最近新たに加わった新メニューちょっと見た目悪いけど、梅肉がいい仕事してくれてビールが...
家族の日記

自宅の壁紙を貼り替えDIY

今回、初めてクロス貼りって作業をやってみました(^^;)壁紙屋本舗ってサイトで道具一式購入DIYにハマっている妻がクロスも自分たちで貼り替えしよう!って事に近所のホームセンターで壁紙を探しても気にいる壁紙が無いのでネットで探し、たどり着いた...
日常の出来事

2020ゴールデンウイークはステイホーム

みなさん何してますか~?コロナ感染予防の為、自粛ムード満載の連休(^^;)我が家の子供たちも自宅にこもって毎日毎日退屈でしょうがないみたいです。私も釣りに行く事もないし、連休中は仕事も休みでヒマ(笑)なので釣り具の整理やって、古いリールはす...
食事

今年も肥前町大浦浜のいろは牡蠣を食らう

先日は娘の卒業式コロナウイルスの影響で、クラス別の卒業式でした(^^;)なにかと自粛ムードの中、家族でお祝いって事で肥前町の牡蠣を買ってきました。肥前町大浦浜の牡蠣近所のスーパーでも唐津産の牡蠣は売ってるし、湊町方面の牡蠣小屋などで買ってき...
日常の出来事

自宅の障子を自分で張り替えてみました。

約10年弱で障子の張り替えをやってみました。まずは古い障子を子供達に破らせてましたが、時間かかる・・・(^^;)ネットで詳しい情報探すと『水をかけてたら簡単!?』って事で、襖を取り外して駐車場で水をかけて古い障子を剥がしました。あとは買って...
家族の日記

新たなメニューレタス巻き

ちょっと前にテレビで見かけたレタス巻き美味しそうだったんでちょっと真似て挑戦してみました。レタス巻きに挑戦レタス半分を購入してきて・・・さて、どう切るか?どうやって巻くか?まったく最初は分かりませんでした(^^;)あれこれやってもキレイに負...
食事

ローストビーフを炭火で作ってみました。

今回、初めてローストビーフを自宅で作ってみました。炭火で作るローストビーフまずは食材食材は牛肉のもも肉赤身ブロックたぶん600gくらいだったと思います。適当に塩や胡椒、オリーブオイルやニンニク(チューブ)を塗りたくってそして妻が庭で育ててい...
家族の日記

焼き鳥の串刺しや仕込みを自宅でやってみる。

自宅で串刺して、焼いて食べる焼き鳥パーティーもう何年もやってくると、次のステップに進みたくなってきました。次のステップとは・・・?『味』と『品質』この2点を高めて行けば、もっと良くなる!・・・何が良くなるかは分かりませんがただ単に、肉などを...
家族の日記

今年のGWはBBQ三昧でした(^^;)

例年通りの連休人混み、渋滞が嫌いなんで特に連休中は遠くへ出かけていません(^^;)子供はどこか遊びに行きたそうでしたがそれはまたの機会に!って事で連休中は4回炭を起こしてました。4月29日 2017GW 第1回火起こし(BBQ)5月3日 2...
食事

博多名物の鳥皮を自宅で作ってみました。

今年もやりましたGWの焼き鳥パーティー過去のトリパーの記事はコチラ↓今年の開催日はこどもの日の5月5日開催場所は自宅参加者は妻の同級生家族が2組来店(笑)うちの家族と合わせて・・・大人6名子供11名総勢・・・17名(^^;)なので仕込みは大...
日常の出来事

レッドロビンの葉が病気になりました。

庭に植えているレッドロビン膝の高さ位でホームセンターから買って来て自分で植えました。今年で6年目くらいで大人の背の高さまで成長してくれました(^^♪ほったらかしだと、ボウボウになるんで定期的に伸びた枝とかは切っていたんですけど去年から葉に斑...
日常の出来事

自宅の庭が賑やかになってます!

今年はトマトがたくさん実りそうです(^_-)-☆あとほうれん草に枝豆唐辛子にバジルあとはブルーベリーかなぁ~
日常の出来事

庭のお手入れ

毎回、この時期やってます庭造り・・・と言うか草むしり(笑)去年の3月に植えたレッドロビン(平成24年03月15日撮影)1年でこんなに大きくなりやがった(汗)5月くらいに剪定予定!!そして去年“バジル”を植えていた花壇には“バジル”の種を保存...
日常の出来事

芝生のミミズ退治はスミチオンの薬剤を撒いてみました。

あー眠たい・・・です(^^;)釣りには行ってるけど毎回、坊主(;一_一)もう年が明けて半分かぁぁぁぁホント、私に芸がない事に改めて気づくこの頃。そう言えば、庭のバジルが大きくなってきたよ~これがこうなってきたよ(^_-)-☆そして、最近悩ん...
日常の出来事

自宅の庭のあじさいがキレイです(^^)/

庭に咲いた紫陽花もうすぐ梅雨だね~梅雨クロって面白いんだろうかね~庭の芝生も勢力強めてきてるよ~ただ・・・ミミズに芝が汚されてるよ~ミミズっていい奴かもしれないけど毎回、雨が降った次の日は芝生が汚れるんだよね~どうやったら退治できるかね~魚...
家族の日記

今回の庭作りは植栽を自分で植えてみます。

第3回目になる庭造り記念すべき1回目1年前の花壇作りから始まったそれから第2回目は芝張りそして今回はの作業は“花壇造り”と“植栽植え”でも今回はただ掘って埋めるだけの作業で簡単だった。まず花壇ショッピングセンターで購入した木の柵を埋める場所...
日常の出来事

庭に芝生を敷いてみました(^^)/

そろそろ庭どうするかな~って思ってたら「余った芝があるのでいらない?」って義弟からのTEL「いるっ!!」って返事したら即日届いた花壇まで前回作ってました前回からブルーベリーやアジサイを植えたくらいでなにもしていない状態だったんで先日の休みに...
家族の日記

庭の花壇を自分で作るのは大変でした。

自宅の庭が荒れていたので連休を利用して庭造りです!まず埋まっていたブロックを掘り出して新しく花壇を作る作業!!ブロックの下には素人基礎を作ってみた。砂利を敷き詰めその上にモルタルを!!木は伐採してしまい残っているのは根っこなんですけど・・・...
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